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学生菜单5.28-6.1
发布日期:2018-05-25    作者:莘城学校   
上海正义园艺有限公司
托管学校学生周菜单
供餐日期 5月28日-6月1日
星期 类别 菜名 主料 克数 备注 晚餐建议
5月28日 主荤 糖醋小排 小排 90 能量425千卡 1、晚餐推荐以鱼虾类为主,50g左右;2、绿色蔬菜建议食用150-200g左右;3、主食以粳米饭为主,150-250g,可辅吃一些薯类、如土豆、芋艿。
次荤 番茄炒蛋 番茄 100 脂肪10克
鸡蛋 50 蛋白质11克
蔬菜 杭菜百叶 杭白菜 100 碳水化合物72克
百叶 5  
汤类 榨菜肉丝汤 榨菜 15  
肉丝 10  
主食 米饭      
一天合计  
5月29日 主荤 鸡米花 鸡米花 90 能量424千卡 1、晚餐推荐以鱼虾类为主,50g左右;2、绿色蔬菜建议食用150-200g左右;3、主食以粳米饭为主,150-250g,可辅吃一些薯类、如土豆、芋艿。
次荤 花菜肉片 花菜 100 脂肪12克
肉片 20 蛋白质10克
蔬菜 香菇青菜 鲜香菇 10 碳水化合物71克
青菜 100  
汤类 白菜肉皮汤 白菜 30  
干肉皮 10  
主食 米饭      
一天合计  
5月30日 主荤 葱油鸡根 鸡根2只 125 能量417千卡 1、晚餐推荐以鱼虾类为主,50g左右;2、绿色蔬菜建议食用150-200g左右;3、主食以粳米饭为主,150-250g,可辅吃一些薯类、如土豆、芋艿。
次荤 四喜烤麸 花生米 10 脂肪10克
黄花菜 2 蛋白质16克
烤麸 50 碳水化合物72克
蔬菜 三丝心菜 卷心菜 100  
木耳 2  
胡萝卜 10  
汤类 番茄蛋汤 番茄 30  
鸡蛋 15  
主食 米饭      
一天合计  
5月31日 主荤 鱼香肉丝 肉丝 70 能量425千卡 1、晚餐推荐以鱼虾类为主,50g左右;2、绿色蔬菜建议食用150-200g左右;3、主食以粳米饭为主,150-250g,可辅吃一些薯类、如土豆、芋艿。
笋丝 30 脂肪10克
次荤 如意蛋卷 如意蛋卷1只 50 蛋白质12克
蔬菜 韭菜绿豆芽 韭菜 5 碳水化合物74克
绿豆芽 90  
山药 50  
方腿 15  
汤类 冬瓜虾皮汤 冬瓜 60  
虾皮 5  
主食 米饭      
一天合计  
6月1日 主荤 咸肉菜饭 咸肉 30 能量405千卡 1、晚餐推荐以鱼虾类为主,50g左右;2、绿色蔬菜建议食用150-200g左右;3、主食以粳米饭为主,150-250g,可辅吃一些薯类、如土豆、芋艿。
卷心菜 100 脂肪10克
次荤       蛋白质11克
撒尿牛肉丸 牛肉丸2只 30 碳水化合物68克
汤类 菌菇肉丝汤 袖珍菇 20  
肉丝 10  
主食 米饭      
一天合计  
总合计    
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